酱酒界讯：7 月 5 日，编号 082 的茅台文化体验馆正式在泉州对外开放，场馆依托本地文保古厝改造而成，活动现场规格颇高，联合国教科文组织前总干事伊琳娜・博科娃、茅台集团总经理王莉、中国酒业协会副秘书长甘权等多位行业与国际嘉宾共同出席揭牌仪式。
作为茅台推进全面面向消费者转型的核心载体，各地文化体验馆承担着品牌生活方式输出的核心职能。泉州作为古代海上丝绸之路起点，厚重的海洋商贸文化、闽南民俗底色，为茅台搭建在地化文化沟通场景提供独特根基，此次场馆落地，也是酱香品牌与城市非遗文脉深度融合的一次典型实践。
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伊琳娜・博科娃在现场发言中表示，茅台酿造技艺是中国农耕文明沉淀下来的非遗瑰宝，体验馆并非单纯酒类展销空间，而是能够让参观者亲身感知、互动体验的活态文化载体。这种将传统酿造文化与地方非遗相融的运营模式，契合全球文化多样性保护的发展思路，同时茅台长期坚持绿色生产、活化工业遗产的举措，也具备全球企业参考价值。
王莉结合泉州城市特质，阐释了这座体验馆承载的三层核心使命。品牌首先将以此空间传承酿造初心，依托完整文化展陈体系，向消费者传递茅台长期坚守的品质内核与企业精神，清晰传递品牌底层文化价值；其次立足闽南浓厚的宴席、家宴烟火氛围，落地分龄精细化运营思路，兼顾资深收藏爱好者的品鉴需求与年轻群体新潮消费习惯，让白酒融入日常社交场景；最后依托泉州包容开放的海丝基因，打造厂商、经销商、消费者多方联动的协同平台，打破单向品牌输出模式，实现产业资源互通共生。
开业现场融合闽南特色民俗表演，南少林武术与传统晋江狮阵同台演绎，嘉宾共同完成揭牌仪式，正式拉开场馆运营序幕。区别于传统白酒门店，这座体验馆专门设置两大特色体验区域，精准撬动年轻消费群体。潮饮区由 95 后酒体研发团队打造 12 款茅台基酒创意饮品，每款产品结合地域、职场、社交场景赋予专属寓意，其中面向福建市场定制的 “福见见福” 融合乌龙与热带果香，成为本地游客打卡首选；红缨子高粱发酵体验区则直观展示原料基底风味，直观传递酱香酿造原料特色，弱化白酒厚重刻板印象。
整个场馆由福建本地合作经销商企业负责运营，修缮环节邀请国家级非遗古建匠人操刀，完整保留闽南红砖古厝建筑肌理，实现文物建筑活化利用与品牌文化传播双向赋能。在行业存量竞争、品牌纷纷发力 C 端场景的当下，茅台持续布局城市文化体验馆矩阵，通过在地文化融合、年轻化体验业态创新，持续拉近品牌与不同圈层消费者距离，以多元化线下场景完成品牌价值传递。后续茅台还将持续完善全国体验馆网络，依托各地城市文化特质打造差异化体验空间，持续拓宽白酒文化传播边界。
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